Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.
  • La revue des vins de France 2018 : 15/20
  • Concours 1001 Dégustations 2017 : 2 étoile(s), Coup de coeur

Château des Roques

Cuvée Blanche
Vacqueyras AOP
Blanc 2016
Nez très aromatique d’arômes de miel, de fleurs jaunes, de coing et de cèdre. Grande complexité. La bouche laisse place à un brin d’exotisme, la chair est riche de notes de nougat, de fleur d’oranger et de foin. Belle fraîcheur et jolie longueur.
14,50 € TTC la bt de 75 cl
87,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions La revue des vins de France 2018 : 15/20 ; Concours 1001 Dégustations 2017 : 2 étoile(s), Coup de coeur
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Cuvée Blanche
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Bourboulenc, Grenache blanc, Marsanne, Viognier
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Assemblage, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.


Œil

Couleur jaune paille, vive, reflets or jaune.


Nez

Arômes de fleurs jaunes, arômes de coing, arômes de miel, arômes de cèdre.


Bouche

Elégante, délicate, soyeuse, notes de fleur d'oranger, notes de foin, notes d'amande grillée, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Terrine de poisson, Carpaccio de Saint-Jacques, Filet de sole, Blanquette de veau, Fromage de Chèvre


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2018 à 2023