Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.
  • Vinous 2016 : 91 / 100
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent

Chateau des Roques , cuvée exceptionnelle de Vieilles Vignes

Vertige des Gouttes
Vacqueyras AOP
Rouge 2015
Belle robe violine soutenue presque noire. Nez puissant et sérieux d'un vin mûr et capiteux aux arômes de figues rôties, de myrte et de cannelle. Bouche généreuse aux notes cacaotées et fin boisé. Chair riche aux tanins enrobés. Finale de grande longueur. Servir aéré, sans se presser, sur un canard confit, une bavette à l'échalote ou un reblochon ...
18,00 € TTC la bt de 75 cl
108,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent ; Vinous 2016 : 91 / 100 ; Concours des Vins Jury consommateurs de Vacqueyras 2018 : Médaille d'argent
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Vertige des Gouttes
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Mourvèdre
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en demi-muid, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en demi-muid, Assemblage, Filtration légère, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.


Nez

Aromatique, généreux, subtils arômes de cassis, intenses arômes de cerise griotte.


Bouche

Distinguée, intense, suave, généreuses notes de fruits noirs, généreuses notes de poivre noir, tanins elégants, tanins ronds, rond, corps structuré, longue persistance, notes de caramel au lait.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers à poil, Fromages, Gibiers à plume, Truffe


Température de service

19° - 22°


Potentiel de garde

De 2018 à 2025