Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € HT d'achat.
  • Vinous 2016 : 91 / 100
  • Decanter 2016 : Logo4, 87 points
  • Concours 1001 Dégustations 2016 : 1 étoile(s)
  • Jancis Robinson 2015 : 14,5/20

Chateau des Roques

Cuvée Blanche
Vacqueyras AOP
Blanc 2014
Dégustation : Robe jaune pâle aux reflets doré. Nez de fruits jaunes, d’agrumes et fleurs blanches avec une note subtile de fenouil. La bouche est ample avec une belle acidité qui confère au vin une bonne longueur sur une note de fruits jaunes et de miel.
Distinctions Decanter 2016 : Logo4, 87 points ; Jancis Robinson 2015 : 14,5/20 ; Concours 1001 Dégustations 2016 : 1 étoile(s) ; International Wine Cellar 2016 : 91 points ; Vinous 2016 : 91 / 100
Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Cuvée Blanche
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Bourboulenc, Grenache blanc, Marsanne, Viognier
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur jaune paille, pâle, reflets argentés.


Nez

Complexe, délicat, subtils arômes de jasmin, légers arômes d'agrumes, arômes de pêche.


Bouche

Délicate, ample, intenses notes de pêche, généreuses notes de poire, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne persistance.


Accords mets & vin

Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre


Température de service

11° - 13°


Allergènes

Aucun allergène identifié