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Château des Roques | Boutique du vigneron
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Château des Roques
  • Wine Advocate 2019 : 91/100
  • Le guide Hachette des vins 2019 : 1 étoile(s)
  • Decanter 2018 : Médaille de bronze, 92 points
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille d'argent

Château des Roques

Cuvée du Château
Vacqueyras AOP
Rouge 2017
Robe lumineuse. Nez subtile de cerise noire très prononcé. La bouche est délicate « tout en dentelle », tissant des arômes de fruits, de poivre et de garrigue. un Vacqueyras très agréable, facile à boire, Idéal pour accompagner une belle côte de bœuf grillé !
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Distinctions Decanter 2018 : Médaille de bronze, 92 points ; Jancis Robinson 2018 : 16,5/20 ; Le guide Hachette des vins 2019 : 1 étoile(s) ; Wine Advocate 2019 : 91/100 ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Cuvée du Château
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vinification classique, Cuves en ciment brut. Elevage en demi-muid, Elevage en fût de chêne, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires, Sols de galets, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Nez

Délicat, frais, subtils arômes de violette, subtils arômes de végétaux, légers arômes de cassis, généreux arômes de cerise griotte.

Accords mets & vin

Côte de bœuf, Viandes rouges grillées, Andouillette grillée, Coq au vin, Fromages de caractère

Température de service

18° - 21°

Potentiel de garde

De 2019 à 2029

Allergènes

Aucun allergène identifié

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