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Château des Roques | Boutique du vigneron
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Château des Roques
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2022 : Silver medal
  • 1001 dégustations 2020 : 2 points
  • Jancis Robinson 2019 : 16/20

Château des Roques

Cuvée du Château
Vacqueyras AOP
Red 2018
Robe rubis soutenu. Nez sudiste aux arômes de figue, de thym et de tapenade. Bouche généreuse et ronde de fruits mûrs, de cassis et de mûre. Les tanins sont fondus et apportent de la délicatesse et de l'harmonie. Ce vin sera gourmand, servi chambré, avec une côte de bœuf !
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Jancis Robinson 2019 : 16/20 ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2022 : Silver medal ; 1001 dégustations 2020 : 2 points
Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Cuvée du Château
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Frequent pigeage (punching down the cap), Cuves en ciment brut, Remontage. Ageing in demi-muid (large wooden vat), Ageing in oak barrel, Blending, Light filtering, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.

Œil

Cherry-red colour, bold, crimson highlights.

Nez

Thyme aromas, figs aromas, olive aromas.

Bouche

Subtle blackcurrant hints, generous cherry hints, subtle blackberry hints.

Accords mets & vin

Red meats, Bœuf bourguignon, Coq au vin, Flavoursome cheeses, Chocolate desserts

Allergènes

No allergens identified

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